Sos paprykowy do słoików. Martyna1991 Sos z dojrzewającej w słońcu aromatycznej czerwonej papryki.Lekko ostry , z kawałkami warzyw.Idealny do makaronów , zup , mięs czy serów.Możemy go podać na gorąco lub jako dip na zimno. 1 godz. 30 min. To, co zostało, pokrój w mniejsze kawałki i wrzuć do garnka. Gotuj przez około 2 godziny na średnim ogniu. Po tym czasie całość dokładnie zblenduj. Następnie dopraw masę octem, oliwą, cukrem, solą, oregano, bazylią i rozmarynem. Dorzuć też przeciśnięty przez praskę czosnek. Mieszankę gotuj pod przykryciem przez kolejne 15 Sos do makaronu do słoików na zimę. Pomidory umyj, sparz wrzątkiem, przelej zimną wodą i zdejmij skórkę. Cukinię umyj i usuń gniazda nasienne. Zetrzyj na tarce jarzynowej lub rozdrabniaczem, wymieszaj z łyżką soli, przełóż na sitko i odstaw na 2 godziny do odsączenia soku. Gorący sos rozlać do słoików i pasteryzować 1/2 godziny w kąpieli wodnej albo godzinę w piekarniku. Jak i do czego używać tego sosu? Taki sos pasuje do makaronu, można nim wzbogacić gulasz mięsny, grzybowy czy też jarzynowy, można podać go do klusek albo warzyw faszerowanych (na przykład do cukinii nadziewanej pieczarkowym Sos do spaghetti na zimę do słoików Składniki:(z porcji wychodzi 12 słoików 0,5 l). Przygotowanie:. Zobaczcie film jak zrobić taki sos krok po kroku 👇👇👇. (na filmie zrobiłam sos z połowy porcji). Pomidory,marchew,paprykę słodką i ostrą oraz jabłka kroimy w kawałki ,wrzucamy do garnka i qz8cFr.

sos do makaronu w słoikach na zimę